LAUSANNE ZENTRUM: HISTORISCHES BRAUHAUS MIT GROSSEM POTENZIAL ZU ÜBERNEHMEN

Auf einen Blick

Beschreibung

LAUSANNE ZENTRUM: HISTORISCHES BRAUHAUS MIT GROSSEM POTENZIAL ZU ÜBERNEHMEN Preis des Betriebsvermögens: CHF 498'000.- Seltene Gelegenheit, dieses Brauhaus mit Charakter zu übernehmen, ideal in einem lebhaften und frequentierten Viertel von Lausanne gelegen. Das Lokal genießt einer schönen lokalen Bekanntheit, einer treuen Kundschaft und einer exzellenten natürlichen Sichtbarkeit. Seine Positionierung als traditionelles, gemütliches und qualitatives Brauhaus macht es zu einer geschätzten Adresse für Mittagessen, After-Work-Veranstaltungen, Geschäftsessen und Abendveranstaltungen mit Freunden. Das Betriebsvermögen wird seit mehreren Jahren von dem aktuellen Eigentümer betrieben, mit zahlreichen durchgeführten Arbeiten, insbesondere in der Küche, auf der Terrasse und in den technischen Bereichen. Das Arbeitsinstrument ist gesund, vollständig und sofort einsetzbar. Stärken - Gesuchte Lage in Lausanne - Bekanntes Brauhaus mit regelmäßiger Kundschaft - Großzügige Fläche von etwa 290 m² - Etwa 60 Innenplätze - Etwa 40 Plätze auf der Terrasse - Neugebaute Küche mit hochwertiger Ausstattung - Positive und negative Kühllager - Kühllager für Bier - Kameras und Sonos-Audiosystem - Kurzfristig verlängertes Mietverhältnis - Lokal 2 Tage pro Woche und etwa 35 Tage pro Jahr geschlossen - Großes Potenzial für Entwicklung bei erweiterter Öffnung Das Lokal erzielt einen soliden Umsatz, mit den letzten veröffentlichten Zahlen um CHF 900'000.- bis CHF 950'000.-. Der aktuelle Betrieb bleibt absichtlich zurückhaltend, mit zwei Tagen Schließung pro Woche und mehreren Wochen Schließung pro Jahr. Eine dynamische Übernahme würde es ermöglichen, den Umsatz deutlich zu steigern, insbesondere durch eine Öffnung 7/7, die Entwicklung von Brunch, Gruppen, privaten Veranstaltungen und einer verstärkten Kommunikation. Das Konzept genießt eine seltene Positionierung in seinem Sektor: ein echtes traditionelles Brauhaus, gemütlich, mit einer starken Identität und einer geschätzten Umgebung. Bedingungen - Monatliche Miete: CHF 8'000.- - Monatliche Nebenkosten: CHF 1'000.- - Jährliche Nebenkostenrückerstattung: etwa CHF 5'000.- - Aktuelles Personal: 2 Personen in der Küche und 1 Person im Service Gesuchtes Profil Ideal für einen erfahrenen Restaurateur, ein Paar von Fachleuten, eine Horeca-Gruppe oder einen Betreiber, der eine etablierte Adresse mit echtem Potenzial für Fortschritt übernehmen möchte. Entdecken Sie über 2400 weitere Angebote auf www.remicom.com Verkaufspreis: CHF 498'000.-

Lage & Umgebung

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