Renommiertes gastronomisches Restaurant mit Anbauwohnungen

Auf einen Blick

Beschreibung

Exklusiv! Im Herzen der Riviera, auf den Höhen von Montreux, in einer geschützten Umgebung, die ihre dörfliche Identität bewahrt hat, nur 3 Minuten von der Autobahnausfahrt "Montreux" entfernt, präsentiert sich ein prächtiges, renommiertes gastronomisches Restaurant, das 50 bis 70 Innenplätze und eine schöne Sommerterrasse sowie einen großen, privaten Parkplatz mit etwa 15 Parkplätzen bietet. Das Gebäude verfügt auch über eine 7-Zimmer-Duplexwohnung mit etwa 213 m2, mit privater Terrasse, ein Studio von 36 m2, das von den aktuellen Betreibern genutzt wird, und zahlreiche Service- und Kellerbereiche, klimatisierte und isolierte Weinkeller sowie einen Lastenaufzug, um den Transport von Flaschen zur Hauptkelleretage (zentrale Kälteerzeugung durch drei Kompressoren) zu erleichtern. Das Restaurant verfügt über eine geräumige, voll ausgestattete Küche mit einem großen, zentralen Gasherd und Induktion, Kühlräumen, einem Gefrierschrank, einem Patisserielabor mit Kühlschrank, einem Büro und einer Wäscherei/Reinigung. Direkter Warenzugang in die Küchen durch eine Servicetür. Dieses, den Normen entsprechende, in perfektem Zustand befindliche Lokal wird derzeit seit Januar 2025 betrieben. Darüber hinaus wurden in den letzten Jahren zahlreiche Renovierungen durchgeführt. Das Gebäude wurde mit einer Struktur aus sorgfältig bearbeiteten Bruchsteinen für den zentralen Teil und der Fassade, die die ursprünglichen Steine in perfektem Zustand zeigt, errichtet. Der Verputz der restlichen Fassaden wurde alle 10 Jahre erneuert. Die Fenster sind doppelt verglast und haben Holzrahmen, geschützt durch Holzläden. Das Dach mit zwei Dachflächen wurde 2008 vollständig renoviert und isoliert. Die gesamte Blechverarbeitung ist aus Kupfer. Die zentrale Heizung ist gasbetrieben (2017 mit Radiatorverteilung). Elektrische OIBT-Überprüfung wurde Ende 2024 durchgeführt. Klimaanlage und Belüftung sind neu. Die Speiseräume verfügen darüber hinaus über edle Materialien, die eine gute Schallabsorption ermöglichen. Was die Wohnungen betrifft, bieten sie viel Charme und haben einen Gartenbereich mit vielen privilegierten Plätzen. Eine sehr umfassende Verkaufsbroschüre kann auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden. Für weitere Informationen: Frau Lucrèce Constantin - 079 799 58 90

Ausstattung & Merkmale

Alle Merkmale

Lage & Umgebung